Bed & Breakfast

lørdag den 27. maj 2017

Havefest, rødternede duge og liljekonvaller.

I går holdt vi havefest her i haven. Jeg havde inviteret vores havevenner til fest med kaffebord, havesnak og aftensmad. Som det oftest går for mig når jeg har gæster, glemmer jeg at tage billeder.


Rødternede duge, liljekonvaller og margeritter. Bordene er fra i dag, hvor der var ryddet op, de overskydende stole og ekstrabordet sat på plads. De rødternede duge har været med til rigtig mange sommerfester. Jeg har fået dem af min moster, da hun flyttede i lejlighed. Hun holdt hver eneste sommmer sommerfest med de rødternede duge på bordene.


Liljekonvallerne havde jeg plukket henne i vores lille skov, der vokser de i store tæpper.

En rigtig fin skovbund.


Jeg tror ikke i bliver snydt for billeder fra havefesten, for gæsterne tog mange billeder, og jeg skal nok linke til dem. 

Det var en helt fantastisk dejlig og hyggelig dag. En dag jeg kan leve længe på. At mødes med sine havevenner, snakke og hygge er både godt for sjælen og inspirationen. Det var ikke kun kvindelige havevenner, de havde også deres mænd med, og jeg skal love for at snakken gik, dels kendte de fleste hinanden i forvejen, og mange emner blev diskuteret. Haven blev vist frem, og siddepladserne afprøvet, vejret viste sig fra sin gode side om eftermiddagen. Under aftensmaden kom der havgus, så det blev lidt køligere, heldigvis har vi mange tæpper, så hyggen blev bevaret. 

Tak til jer der tog turen til det vestjyske, og gjorde havefesten til en rigtig dejlig dag.

PS.  Opskriften på rababertærten, som jeg havde bagt til kaffen, findes HER


onsdag den 24. maj 2017

Frk Violas vaskeri.

Nu er Frøken Violas vaskeri helt færdigt med skilt og vasketøj.


 Hvorfor blev det mon lige Frk Violas vaskeri. Jo det gjorde det, fordi min mormor hed Viola til mellemnavn, og det er fra hende jeg har min haveglæde. Min morster Vita hedder også Viola til mellemnavn. At Viola er navnet på en blomst, passer jo rigtig godt her i haven.

Skiltet har jeg selv savet ud og malet, du kan se hvordan jeg maler skilte HER


Frøken Viola har fået det noget så hyggeligt, om end lidt primitivt.


 Hun er et ordensmenneske, der er altid en sirlig orden orden i hendes sager.


Under det ene vindue står strygebrættet, så hun har et godt lys at arbejde i.


Frk Viola reparer også gerne det hun får ind til vask.



Hun har et lille køkken hvor hun laver mad, hun har altid friske blomster på bordet, som hun plukker i fru Pedersens have.


Komfurkrogen er lun og hyggelig.


Et lille kammer med en seng, ganske beskedent.


Marmelukkerne hænger på knager.


 Frk Viola er en romantisk sjæl, så bogen med Tove Ditlevsens kærlighedsdigte ligger øverst på natbordet.


Et bad kan hun også få sig.


Det var så frk Violas vaskeri, det ligger i det gamle værksted, der hvor Julemanden boede og havde sit værksted til jul, det kan du se HER
Vaskeriet kan ses når man besøger Fru Pedersens have, åbningstider kan ses HER

tirsdag den 23. maj 2017

Gang i køkkenhaven.

Nu er alle højbede sået til, samt resten af køkkenhaven. Mange af frøene spirede og kom op på under 1 uge, dejligt. Et af højbedene har jeg plantet til med blåbær, de skal have surbundsjord, og det var nemt at klare i et begrænset område.


Salaten i det lille drivhus er spiseklar, og vi spiser dagligt af de lækre sprøde hoveder.


Der er sået solsikker mellem stolperne.


Rød og grøn grønkål, er der sået ærter, forskellige bønner, gulerødder, 3 slags rødbeder, flere slags kål, flere slags salat, squash, fennikel, og rigtig mange forskellige sorter græskar. Der er plantet forspirede knoldselleri, porrer og salat ud. Der er sat 3 slags løg. Samt masser af sommerblomster til snit. Er sikker på det kun kan blive godt.


Den brede grønne bremme er selvsåede morgenfruer fra sidste sæson. Der har jeg bare håndluget imellem planterne. Så der går nok ikke længe inden der kan plukkes buketter af morgenfruer, De grønne tuer ved siden af er georginerne der er på vej op. De kommer fint, dog er alle sorter ikke lige hurtige, men ved af erfaring af de nok skal komme og blive enormt store og give blomster til alle de buketter jeg orker at plukke.

I baggrunden er det den nye række med bærbuske, en række roser til snit, som blev plantet sidste år, en række jordbær, floks til snit og efterårshindbær.

Allerbagerst ude i kornmarken har jeg fået et stykke til græskarkarrene, John mente at det ville være godt at dyrke dem et nyt sted, da de nu i nogle år har stået i samme jord. Der blev også plads til en række ærteblomster, så hegnet blev flyttet.


Du kan se HER hvordan der så ud sidste år i starten af august, der er meget at glæde sig til.

søndag den 21. maj 2017

Nyhed. Søndagsbrunch i Fru Pedersens have.

Hen over sommeren bliver der 3 gange mulighed for at komme til søndagsbrunch her i haven.

Brunchen er tallerkenanrettet fra Vemb Kulur & forsamlingshus - Smag & Sans, lavet af friske vestjydske råvarer.

Så vil du nyde at spise en lækker brunch i afslappede og romantiske omgivelser, er dette måske noget for dig, eller måske en gave ide. 





Søndagsbrunch i Fru Pedersens have foregår disse 3 datoer

  • 5 juniGrundlovsdag, godt nok en mandag, fars dag
  • 9 juli
  • 13 august
Billetter skal købes på forhånd HER senest 2 dage før, begrænset antal.


Der vil være mulighed for at sidde rundt omkring i haven og nyde maden. I tilfælde af regn har vi festlokalet og de overdækkede terrasser.

lørdag den 20. maj 2017

Gunneraen sluppet fri.

Her til aften har vi befriet gunneraen for sit telt. Teltet byggede vi 2 påskedag d. 17 april, og i dag d. 19 maj har vi taget det ned igen. Nu er faren for nattefrost forhåbentlig ovre. Gunneraen havde vokset sig så stor at den ikke længere kunne være i teltet, nu er den så sluppet fri og kan vokse alt det den orker.


Her er teltet ved at blive skilt ad, John står på en stige for at nå.


Helt befriet for teltet.


Der er noget fortryllende og eventyragtigt over de store blade og kolberne der vokser under dem.



Man kan føle sig helt lille imellem de store blade, og de bliver endnu større endnu.


Gunneraen tåler ikke frost, så om vinteren vinterdækkes planten, når bladene er klippet af. Den begynder at skyde ret tidligt om foråret og løfter vinterdækningen. Hvis bladene får et strejf af nattefrost bliver de svedet og må klippes af, derfor alt det postyr med teltet til beskyttelse mod nattefrosten.

fredag den 19. maj 2017

Pæonblomstrende tulipaner.

Nede i den parkligende del af haven har jeg lige nu de smukkeste røde tulipaner. Nogle af dem ligner pæonblomster. De er så smukke. Jeg har plukket nogle af dem til de små vaser der hænger i parasollen af jern.




Jernparasollen bliver pyntet efter årstid, i sommerhalvåret er det med små vaser/flasker med de blomster der lige er i haven.


Både enkelte og dobbelte røde tulipaner i et af bedene.


De dobbelte bliver ikke så høje, hvilket nok er meget godt med de tunge hoveder de har. Jeg mener den hedder Uncle tom.


Rigtig god weekend.

onsdag den 17. maj 2017

Blå blomster.

Clematiserne ved det gamle værksted blomstrer lige nu med de dejligste blå blomster. Jeg købte en lillebitte clematis på et plantemarked for mange år siden af en lille pige. Den har siden selvsået sig og der er nu flere eksemplarer ved det gamle værksted.


De vokser både op i træerne og op på taget. Det ser dejligt vildt og romantisk ud.


Et stativ som både støtter clematis og en staude ærteblomst.


Yndige er de.


Den japanske søjlekirsebær har også fået selskab af blå blomster.


Set lidt på afstand. Dejligt med den grønne frodighed.


Skimmiaen blomster også nu, og de dufter dejligt. Regnen var tiltrængt, og har gjort det hele endnu mere friskt og frodigt. I dag har det været rigtigt grødevejr.


tirsdag den 16. maj 2017

Tulipaner og salat.

Tulipanerne blomstrer nu så det er den rene fryd. De lyser op i alt det grønne med deres klare farver. Enkelte og dobbelte, hver har de deres charme.


 I dette bed har jeg for nylig lagt liljeløg, så der efter rhododendronerne kommer endnu en blomstring. Liljerne er i lyserøde farver.

Tulipaner med hornvioler i bunden.

De sidste 3 dage har vi hver aften spist hjemmeavlet salt, med asparges, en dejlig delikatesse.

Rababer er der også høstet, herligt at der igen kan hentes noget i køkkenhaven. De blev lavet til årets første rababerkage.


søndag den 14. maj 2017

Hortensiaer i blide farver.

Hortensiaer i de blideste pastelfarver pryder lige nu vores indgangsparti.

Hortensiaerne hedder Magical, et vældig godt navn, da jeg synes farverne nærmest er magiske, de skifter farve med tiden.


En skammel bygget af murertreller er fin til små stilleben / opstillinger. Jeg kan rigtig godt lide at få blomsterne lidt op i højden, synes de bliver smukkere, end hvis de står på jorden. 


Grunden til at de står under det overdækkede indgangsparti, er at blomsterne ikke må blive våde, for så holder de sig ikke så pæne. Det afprøvede jeg sidste sommer, da jeg havde stillet en under åben himmel, det tog hurtigt pynten af den. Men i år fik jeg læst på etiketten :-) Faktisk lover producenten at de vil blomstre i 150 dage, hvis man passer dem godt, så det vil jeg forsøge. De vil ende med efterårsfarver, hvilket passer perfekt til når jeg skal have lysaftner i september.


Blomsten i den gamle sandstenskrukke er egentlig en gammel stuplante, en streptokarpus, den er jeg blevet opmærksom på hos Blomstertøsen Rita, hun har en stor flot samling.




Jeg synes simpelten de er så smukke de små fine blomster der danner de store hoveder.